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バラの花満開
2009.05.22(Fri)
今日は昨日と天気が、ガラリと変わって、雨が降りましたね

カクテル

デリシャスファームの直売所の入り口付近にある、バラの花が満開になりました
このバラの、品種は『カクテル』といいます年々大きくなっていって、今では天井までつたって花を咲かせています

カクテル全体
こんなに大きく生えたバラですが、花の下のほうをご注目


実は・・・・・
カクテルはち
小さな一つの鉢から生えているのですものすごい生命力ですよね


もう少しすると、花びらが散ってしまいますが、落ちた花びらを使って、ポプリを作るのもいいですよねバラのいい香りがまだまだ楽しめそうです

<簡単ポプリの作り方>
①耐熱皿にラップを敷きます
②皿にバラの花びらを並べます
③レンジで3分間温めます
これだけで簡単に、ポプリの出来上がり自然乾燥させるよりレンジで瞬間的に乾燥させるので、香りが長持ちするようなきがしますよ是非お試しあれ
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かぼちゃ経過報告
2009.05.21(Thu)
5月も半ば過ぎ、ますます新緑深まり、爽やかな季節になってきましたね

最近、お客様から、『かぼちゃまだなの?』とたくさんの声を頂きましたので、ちょっと途中経過を報告いたします

かぼちゃの葉っぱ
こちらはかぼちゃ畑ですハウスの中一面かぼちゃの葉っぱで埋め尽くされています


さて、その下を覗くと・・・
かぼちゃ経過報告
すごいでしょ5月1日のブログをみてくださいその時はまだ赤ちゃんだったかぼちゃたちが、3週間ほどでこんなに大きくなったんですよ大切に、大切に育てたかぼちゃたちは、日々どんどん成長しているのです                                                          

収穫はあと2週間先くらいですもう少しお待ちくださいね
ブルーベリー開花!!!
2009.05.19(Tue)
こんにちは今日は、すごくいい天気でしたね5月なのに夏のように暑かったですね

ブルーベリー開花
デリシャスファームの加工室の前には、ブルーベリー畑があります今年もブルーベリーの花が満開になりました収穫は6月の下旬です収穫したブルーベリーは、もちろん生でもおいしいのですが、ジャムやフルーツソースに加工しますデリシャスファームのブルーベリージャムは、ゲル化剤や、食品添加物は、一切使用しておりませんので、とてもおいしいと好評です

ブルーベリーとのんた
写真を撮っていたらのん太がやってきましたのん太も暑さにちょっとバテ気味
夏のおいしいギフトセット
2009.05.16(Sat)
皆さんこんにちは昨日の放送をご覧になっていただいたお客様から『昨日見たわよ』と、たくさんのお問い合わせがありました正直こんなに反響があるなんてびっくりテレビってホントにすごいんですねあらためて感じました
ですが・・・・・せっかくお問い合わせいただいたのに・・・
トマトが不足していて本当に、本っ当に申し訳ございません天候不順のため、収穫量が非常に少なくなっているんです
トマト七段目
トマトは今七段目いよいよ収穫も折り返し地点ですデリシャストマトの収穫は6月末から、7月上旬まで続きます

早いもので、もう5月も半ばですね
デリシャスファームからおいしいお知らせです
夏のギフトセットを先行予約で、なんと15%OFFになります
日頃お世話になっている方への感謝の気持ちを込めて、加工品の詰め合わせセットはいかがでしょうか暑い夏に、デリシャストマトの濃厚なジュースはとても喜ばれるとおもいますよ
gihuto3.jpg
ギフトセット(J)
トマトジュース720ml×2
¥2700→¥2300



gihuto2.jpg
ギフトセット(S)
トマトジュース720ml  トマトジャム150g  トマトケチャップ180g  トマトソース280g
¥3000→¥2500



gihuto.jpg
ギフトセット(L)
トマトジュース720ml  トマトジャム150g 赤、青各1個  トマトソース180g 280g各1個  トマトケチャップ250g  ドライトマト15g
¥4500→¥3800


今年のお中元はこれ決まりですね

超お買い得です

ぜひご利用下さい


商品になるまでに
2009.05.14(Thu)
加工用トマト
デリシャスファームのおいしいジャムやケチャップが、商品になるまでに、さまざまな作業があります
上の写真は、傷があったり、形が悪かったりと、お店に並ぶことが出来なかった、いわゆる『ハネトマト』です

へた取り作業
写真は、へた取り作業です。たくさんあるトマトのへたを、ひとつひとつ、黙々と、きれいに取り除きますちょっと地味だけど、とても大切な作業です

そして、ひとつひとつをきれいに洗って、殺菌して.....と、手間隙、いえっ愛情たっぷりかけて新しく生まれ変わります
デリシャスセット
こうして出来たトマトが、新しく生まれ変わり、お店に並ぶわけです

4月24日のブログにも書きましたが、BSジャパンの放送の中でも加工作業の映像もありますので5月15日夜10時から、遅い時間にはなりますが、ぜひ見てくださいね
コンポート大好評!!
2009.05.11(Mon)
コンポート 
新発売のコンポートが、大変好評いただいております
発売してから、『おいしい』、『やみつきになった』、『ちょっとご褒美に』etc...
嬉しい声がたくさん届きました


コンポート食べてみたいけど、直売所まで行くのはちょっと遠いわ
というお客様に朗報です
5月19日から、仙台の三越デパート内のいたがきさんにて、試食販売いたしますので、
この機会に是非お試し下さい


毎日完売状態が続いておりますので、お客様には、大変ご迷惑をおかけして、申し訳ございません。
製造量を増やして、対応しておりますので、今後も宜しくお願いいたします。
もうひとつの人気者
2009.05.01(Fri)
かぼちゃの花
今年もついに、かぼちゃの花が、咲きました


お客様にも『かぼちゃは、まだなの?』とよく聞かれるくらい、人気商品です
デリシャスファームのかぼちゃは、とてもほくほくしています
毎朝、採り立てのかぼちゃを直売所で販売しますので、とっても新鮮


収穫は六月の上旬の予定です
楽しみにお待ちいただいているお客様もう少々お待ち下さい
いま、畑ですくすくと育っています
赤ちゃんかぼちゃ
写真は、赤ちゃんかぼちゃです大きくなるまでもう少しかかります




※お詫び
大型連休に入り、連休前の悪天候の影響のため、デリシャストマトが、
非常に、品薄状態に、なっています。
わざわざ、ご来店していただいて、希望のトマトが、なかったりして
大変ご迷惑をおかけいたしまして、申し訳ございません。
連休中は、トマトの収穫が少ないと予想しておりますので、連休明けが、収穫が多くなると思います。
今後とも、よろしくお願いいたします。


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